Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
22-09-2017, 07:10

Світовий ринок вина розвалюється через зміни клімату

Рекламний блок

Ви любите випити келих вина після вечері? Можливо, вам залишилося насолоджуватися цим напоєм не так довго, так як через кілька десятків років вино стане напрочуд дорогим продуктом. І в цьому варто звинувачувати зміни клімату.

Падіння виробництва

Забудьте про всі супертайфунах і мегазасухах. Викиньте з голови проблеми підняття рівня моря, дезінтеграції Арктики і пов'язані з ними можливі громадянські війни. Нове дослідження показує, що по мірі того, як нагрівається наш світ, виробництво вина в деяких регіонах різко скорочується.вино

Новина про те, що швидка зміна клімату буде негативно впливати на деякі виноробні регіони планети, що з'явилася раніше в цьому році, але тепер промисловість повинна офіційно звернути на це увагу.вино

Згідно зі звітом Міжнародної організації винограду і вина, вихід вина тільки в цьому році - який був визнаний найбільш спекотним за всю історію, - становить 26 мільярдів літрів. Це найнижчий рівень виробництва за останні два десятиліття, і він знаменує собою глобальне падіння приблизно на 5% порівняно з 2015 роком.вино

У кого з'явилися переваги

Хоча потепління клімату може дати шанс деяким частинам світу на вирощування винограду, ті регіони, які вже займаються виробництвом вина, особливо в Південній Америці, будуть страждати від підвищення температури, так як культура не зможе швидко адаптуватися. Любителі хорошого вина будуть розчаровані, дізнавшись, що виробництво в Аргентині і Чилі скоротилося на 35 і 21% відповідно.вино

Південна Африка - ще одна країна, яка сподівається на зниження темпів потепління клімату, - також повідомляє про падіння обсягів виробництва на 19%.

З іншого боку, незважаючи на страждання від падіння виробництва до 2%, Італія відчуває себе комфортно при потеплінні клімату і продовжує утримувати темпи виробництва вина.вино

Також, згідно з доповіддю Нової Зеландії, вона розраховує на 35-відсоткове збільшення в цьому році, що наближає її до рекорду 2014 року. Як бачимо, там, де страждає Чилі, заробляє Нова Зеландія.

У всьому винне потепління?

Щоб бути справедливими, варто сказати, що на скорочення виробництва вина впливає не тільки підвищення температури. Недавній Ель-Ніньо, один з найпотужніших за всю історію спостережень, привів до засух і повеней в Південній Америці, з якими не змогли впоратися багато культури.вино

Ситуація настільки страшна, що темпи зниження виробництва вина призвели до дискусій під час підписання новаторського Паризького угоди про зміну клімату. І найсумнішим тут є те, що ви навіть не зможете втопити свої печалі у вині в тій мірі, яка для вас звична.

Рекламний блок

Обов'язково для перегляду