Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
5-09-2017, 07:10

Іриски "Кенді Корн" - цукерки, які їдять раз на рік

Рекламний блок

Національний день «Кенді Корн» святкується 30 жовтня - саме тоді віддається честь дев'яти мільярдів цукерок, які проводяться щорічно. І люди найчастіше їдять їх лише раз на рік - природно, якщо вони не є затятими фанатами даних цукерок, купуючи різні види на різні свята, такі як Хеллоуїн, День святого Валентина або Різдво.

Походження

хэллоуин

Повідомляється, що іриски «Кенді Корн» були винайдені в 1880-х роках виробником солодощів Wunderlee, а конкретніше - співробітником по імені Джордж Реннінгер. Саме Wunderlee стала першою компанією, що заявила про виробництві та продажу даних солодощів - за нею пішла компанія Goelitz, яка офіційно робить ці цукерки з 1898 року. В ті часи процес створення цукерок був ручним - цукор і суміш на основі кукурудзяного сиропу використовувалися для того, щоб виробляти триколірні цукерки, які варилися у великому казані, звідки все розливалося по відрах, з яких вже заливалися конкретні форми.

Даний час

ириски

Сьогодні машини виконують більшу частину роботи - цукор і кукурудзяний сироп змішуються, желатин і цукор збиваються, після чого додається помадка, а також барвники. Після цього весь матеріал розподіляється за формами, після чого до нього додаються додаткові інгредієнти, створюються відповідні шари, які і сформують в підсумку повноцінні цукерки такими, якими ви їх бачите. Після цього готові цукерки охолоджуються, поліруються і упаковуються. Так що якщо ви захочете їх смажити на вогні, як роблять багато американців, вам доведеться зробити це в домашніх умовах, так як компанії-виробники подібним не займаються.

Всім по душі «Кенді Корн»?

кэнди корн

Цукерки «Candy Корн» найчастіше асоціюються з осені, так як кукурудза безпосередньо пов'язана з осіннім урожаєм. У п'ятдесяті роки ці цукерки стали традиційними для свята Хеллоуїн - саме тоді їх почали видавати по одній в окремих упаковках дітям, які ходили по хатах і просили солодощі. Але ще в двадцяті роки ці цукерки продавалися в коробках із зображенням півня і не мали ніякого зв'язку з Хеллоуїном. Більш того, в 1951 році реклама цих цукерок повідомляла про те, що їх можна їсти цілий рік. Природно, є багато людей, які не можуть змусити себе з'їсти хоча б одну цукерку навіть на Хеллоуїн, так як «Кенді Корн» неймовірно солодкі, не мають при цьому яскраво вираженого смаку. Комік Льюїс Блек навіть жартував, що «Кенді Корн» - це єдині цукерки в історії Америки, які ніколи не рекламувалися, і для цього є свої причини - адже всі цукерки цього типу, які зараз є у світі, були вироблені в 1911 році.

конфеты

Але в нинішньому світі, де поєднуються самі непоєднувані смаки, створюються вражаючі і жахливі комбінації продуктів, дані цукерки не виглядають настільки жахливо. І навіть у них точно знайдуться свої любителі і шанувальники. Та й в будь-якому випадку вони все одно залишаються своєрідним символом Америки в цілому і Хеллоуїна зокрема, адже до сьогоднішнього дня їх роздають у ніч, коли всі переодягаються в різних монстрів і чудовиськ, щоб лякати людей і збирати солодощі.

Рекламний блок

Обов'язково для перегляду