Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
2-05-2017, 04:00

М'яке печиво з вівсяних пластівців (фоторецепт)

Рекламний блок
Кухня WomanOnly знову экспрериментирует і ділиться з вами своїми фоторецептами. Сьогодні ми готували м'яке печиво з вівсяних пластівців з додаванням родзинок. Вийшло дуже смачно і, швидше за все, корисно.
Текст: Зара Алмазна
Фото: Зара Алмазна
06.11.2013
Мягкое печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)

Для приготування печива з вівсяних пластівців вам знадобиться:


Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)


  • 100 г масла або маргарину;
  • 1/2 ст. борошна, можна використовувати житнє;
  • 1 яйце;
  • 150-170 г цукру;
  • 1,5 ст. вівсяних пластівців;
  • 1 ч. л. кориці;
  • 1 ч. л. розпушувача або 1/2 ч. л. гашеного соди;
  • ванілін за смаком, але не більше 1 ч. л.;
  • 1/2 ст. родзинок.

  • Покроковий фоторецепт


    1. Розтопіть вершкове масло або маргарин в мікрохвильовці або на плитці.
    2. Змішайте в чашці цукор і корицю, додайте розтоплене масло і перемішайте (можна міксером на середній швидкості).
    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)

    3. Розбийте яйце в чашку, добре перемішайте.
    4. Просійте борошно і додайте ванілін, розпушувач або гашену соду. Змішайте. Основа для печива з вівсяними пластівцями повинна вийти не крутий, а просто клейкої.
    5. Тепер всипте в основу вівсяні пластівці. Вимісіть.

    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)



    6. В кінці додайте родзинки. Замість родзинок можна додати волоські горіхи, тоді печиво з вівсяних пластівців буде трохи терпким.
    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)

    7. Столовою ложкою викладіть печиво на деко, попередньо змащений маслом.
    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)
    Не викладайте печиво занадто близько, інакше воно розтечеться і злипнеться. Смакові якості при цьому не зміняться, але вам доведеться потім розрізати ваш "пиріг" на окремі печеньки.
    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)

    8. Випікайте печиво з вівсяних пластівців в духовці на температурі 175оС 20 хвилин. Не чекайте, поки печиво затвердіє в духовці, витягайте, коли печиво стане коричневим. Якщо ви залишите свою вівсяне печиво з родзинками просто на тарілці на ніч воно стане твердим, а от якщо загорне в серветку і покладіть в бляшану коробку або харчової контейнер, то воно буде м'яким і смачним.
    Печенье из овсяных хлопьев (фоторецепт)



    Їсти вівсяне печиво можна з чаєм, але особливо смачно з холодним молоком!


    Приємного апетиту!
    Рекламний блок

    Обов'язково для перегляду