Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
9-04-2017, 21:00

Селера для схудненняпродукт з негативною калорійністю

Рекламний блок
Селера — той самий продукт, який повинен неодмінно лежати у вашому холодильнику, якщо ви дбаєте про свою фігуру і здоров'я, адже це справжнє джерело вітамінів і поживних речовин, а наявність у складі селери клітковини і корисних амінокислот дозволяє успішно використовувати селера для схуднення.
Текст: Олена Вишневська
21.01.2014
Сельдерей для похудения: продукт с отрицательной калорийностью

Селера — продукт з негативною калорійністю

Багато хто напевно чули про продукти з негативною калорійністю. Це ті продукти, які містять менше калорій, ніж організм витрачає на їх перетравлення. І, хоча наука не поспішає підтверджувати (або спростовувати) теорію негативною калорійністю, не викликає сумнівів, що багато продукти (серед них в основному зелені овочі, цитрусові, а також такі продукти, як імбир, мед і зелений чай) сприяють швидкому схудненню. Серед них почесне місце займає і селеру.

Сельдерей для похудения - продукт с отрицательной калорийностью

Селера для схуднення — як це працює

Селера і правда містить мало калорій, при цьому він добре насичує, адже в ньому міститься у великій кількості клітковина, яка, не будучи калорійною, що заповнює шлунок, завдяки чому ви менше їсте. Але не одне це робить клітковину настільки корисною для схуднення: вона покращує травлення, полегшує випорожнення кишечника і виводить з організму холестерин і токсини.

Селера для схуднення використовують не тільки завдяки клітковині — цей овоч містить дуже багато вітамінів, серед яких окремо хочеться згадати вітаміни групи В. Вони володіють сильними антиоксидантними властивостями, покращують роботу мозку, допомагають впоратися зі стресами й депресіями, а також перешкоджають старінню, покращують стан шкіри, волосся і нігтів. Крім того, вітаміни групи В покращують метаболізм і сприяють розщепленню жирів.

Ароматом своїм селера зобов'язаний ефірним оліям. Вони ж (точніше, що містяться в них речовини) також прискорюють розщеплення жирів і блокують утворення підшкірного жиру. Селера прискорює обмін речовин — це ви можете помітити, з'ївши тарілку супу із селери і інших овочів: вам моментально стане жарко, і ні про яку післяобідньої млявості навіть мови йти не буде, навпаки, ви будете бадьорі, як ніколи.

Селера очищає організм зсередини. Мова йде не тільки про кишечнику, але і про виведення токсинів, холестерину, чищення судин, виведення надлишку рідини і солі з тканин тіла. Не дивно, що селера для схуднення настільки ефективний! Крім того, він ще й омолоджує організм.

См. також: Використання імбиру для схуднення

Як використовують селера для схуднення

Унікальність селери в тому, що він повністю їстівний: коріння можна варити в супі або додавати в м'ясо при гасінні, стебла також добре підходять для приготування супів і салатів, а зелень смачна як у салатах, так і в гарячих стравах. Тертий корінь селери також можна додавати в салати, а можна смажити або тушкувати. Наприклад, знаменитий жиросжигательный боннський суп в якості обов'язкового інгредієнта містить стебла і зелень селери.

Використовується селера і у вигляді соків; правда, чистий сік із селери сподобається не всім, але от жиросжигающие коктейлі з соком селери йдуть на ура. Наприклад, мікс «Енерджі» готується з соку мандарина, лимона, селери, яблук або моркви і кореня імбиру. Він заряджає енергією і силою, покращує травлення і знімає похмільний синдром (правда, людям з підвищеною кислотністю шлунка або виразками його краще не пити занадто багато фруктової кислоти в ньому міститься).

Рекламний блок

Обов'язково для перегляду