Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
4-04-2017, 16:00

Курка в імбирному соусі з часником і зеленою цибулею, рецепт з фото

Рекламний блок

Курка в імбирному соусі з часником і цибулею - смачне доповнення до крупах, картоплі або макаронних виробів. А якщо приготувати овочевий салат, то у вас вийде відмінний сніданок або вечерю.

Курица в имбирном соусе с чесноком и зеленым луком: фото

Як же приготувати курку в імбирному соусі в кулінарному рукаві? Що для цього потрібно? Весь процес приготування цієї страви з птиці не займе у вас більше, ніж одну годину. До того ж прибирання після такої страви буде мінімум, так як не потрібно буде мити сковороду і духовку.



Інгредієнти для курки в імбирному соусі:

  • імбир (корінь) - 3-4 см,
  • вода - склянки,
  • орегано - ч. ложки,
  • базилік - ч. ложки,
  • сіль - за смаком,
  • курка (чверть або гомілку) - 2-3 шт.,
  • часник - 2 зубчики,
  • зелена цибуля - 1-2 гілочки.
  • Рецепт приготування курки в імбирному соусі:

    1) Корінь імбиру потрібно очистити від шкірки. Потім сполосніть його під проточною водою і наріжте кружечками.

    Очищенный и нарезанный имбирь: фото 1

    2) Покладіть нарізаний імбир в піалу і налийте туди воду. Залиште на десять хвилин.

    Замоченный в воде имбирь: фото 2

    3) Потім додайте спеції: орегано і базилік.

    Добавление в имбирь специй: фото 3

    4) І насипте кухонну сіль за смаком. Перемішайте соус.

    Добавление в имбирь соли: фото 4

    5) Підготуйте курку. Можна вибрати або чверть, або гомілку за вашим бажанням.

    Подготовленная голень курицы: фото 5

    6) Зав'яжіть кулінарний рукав з одного боку і викладіть чисту курку в нього.

    Курица, уложенная в рукав для запекания: фото 6

    7) Залийте імбирний соус зі спеціями в рукав.

    Курица с имбирным соусом: фото 7

    8) Часник очистіть від лушпиння і подрібніть на часничниці. Або можна дрібно нарізати.

    Очищенный чеснок: фото 8

    9) Викладіть часник зверху на курку. Зав'яжіть рукав з іншого боку, щоб було герметично.

    Добавление в курицу чеснока: фото 9

    10) Поставте рукав у формі або на деко в духовку і запікайте курку приблизно 30-40 хвилин. Зелену цибулю вимити і дрібно наріжте.

    Измельчённый зелёный лук: фото 10

    11) Посипте готову страву дрібно нарізаною зеленою цибулею.




    Подавайте курку до столу.

    Курица в имбирном соусе с чесноком и зеленым луком: фото

    Курица в имбирном соусе с чесноком и зеленым луком: фото

    Рекламний блок

    Обов'язково для перегляду