Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
31-03-2017, 22:00

Салат з морської капусти з крабовими паличками. Рецепт з фото

Рекламний блок

Салат з морської капусти з крабовими паличками, яйцем і зеленою цибулею демонструє вдале поєднання інгредієнтів з соєвим соусом. Він виходить досить легким, але дуже смачним і ароматним. Ви отримаєте не тільки гастрономічне задоволення, але і безліч корисних речовин, що містяться в морській капусті.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками: фото


Інший смачний рецепт: Салат з кальмара і морської капусти: рецепт з фото.

Інгредієнти для рецепту салату з морської капусти з крабовими паличками:

  • Морська капуста заморожена - 200 г
  • Крабові палички - 5 шт.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 1 головка
  • Сметана або майонез - 3 ст. ложки
  • Соєвий соус - 1-2 ст. ложки
  • Сіль, спеції і зелень додайте за смаком
  • Рецепт приготування салату з морської капусти з крабовими паличками:

    1) Морську капусту розморозьте і промийте в проточній холодній воді. Для зручності покладіть її в друшляк. Капуста буде виділяти дуже багато слизу, не намагайтеся - ви не змиєте її всю, та це й не потрібно. Налийте воду у велику каструлю, доведіть до кипіння і додайте в неї трохи столового оцту. Потім опустіть в киплячу воду морську капусту. Варіть її протягом 5-10 хвилин. Відкиньте на друшляк, дайте стекти воді.

    Морская капуста: фото 1

    2) Невелику головку ріпчастої цибулі очистіть від шкірки і дрібно порубаєте гострим ножем. У глибоку миску налийте окріп і опустіть в нього порубаний лук. Через кілька хвилин злийте воду. Можете відкинути його на друшляк, щоб не обпектися.

    Измельчённый, ошпаренный лук: фото 2

    3) В цьому салаті використовуються відварні курячі яйця. Налийте в каструлю холодну воду, додайте солі і покладіть в неї яйця. Будьте уважні - не кладіть холодні яйця в гарячу воду, інакше крихка шкаралупа трісне і білок виллється в каструлю. Надішліть яйця на плиту. Як тільки вони закиплять, відрахуйте 10 хвилин - яйця готові. Залишилося тільки їх остудити, переклавши їх в ємність з крижаною водою. На цей раз контрастна вода нам на користь - яйця буде набагато легше очищати від шкаралупи. Охолоджені яйця очистіть і дрібно порубаєте.

    Нарезанный яйца: фото 3

    4) Крабові палички розморозьте, якщо вони зберігалися у вас в морозильній камері. Очистіть від обгортки і дрібно порубаєте.

    Нарезанные крабовые палочки: фото 4

    5) Складіть всі підготовлені інгредієнти у велику миску.

    Все ингредиенты для салата: фото 5

    6) Залишилася справа за малим - додати заправку і перемішати. Для заправки цього салату ви можете використовувати сметану або майонез. Кілька столових ложок одного або другого змішайте з парою столових ложок соєвого соусу. Можете посипати своїми улюбленими приправами.

    Приготовление соуса: фото 6

    7) Заправку добре перемішайте до однорідної маси. Потім покладіть її в чашку з салатом і ретельно перемішайте всі інгредієнти.

    Салат из морской капусты с крабовыми палочками: фото


    Спробуйте також: Салат «Захват» з крабовими паличками, кукурудзою, шинкою і огірком.

    Перекладіть в салатницю салат, прикрасьте кружечками яйця і подавайте на стіл. Приємного апетиту!

    Салат из морской капусты с крабовыми палочками: фото

    Рекламний блок

    Обов'язково для перегляду