Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
20-03-2017, 21:00

Печиво у формі серця до дня Святого Валентинарецепт з фото

Рекламний блок

На кожне свято господині готують різні страви, які будуть символізувати приємну урочисту атмосферу. Наприклад, на Новий рік можна зустріти різні салати і закуски з символами свята - куранти, іграшки, ялинки.

Печенье в форме сердца ко дню Святого Валентина

А що ж приготувати на День Святого Валентина? Звичайно ж, печиво. Хорошим варіантом можна вважати шоколадне печиво у формі серця з пісочного тіста з корицею. Розглянемо рецепт його приготування без форми для випічки. Напевно, будь-якому хлопцю і дівчині буде приємно отримати такий подарунок на свято всіх закоханих.



Інгредієнти для печива у формі серця до дня закоханих

  • яйця курячі - 2 шт.,
  • цукровий пісок (можна вибрати білий або коричневий) - 80 грам,
  • вершкове масло (хорошої якості) - 120 грам,
  • кориця мелена - 2 ч. ложки,
  • какао-порошок - 50 грам,
  • борошно пшеничне (перед використанням просіяти) - по консистенції тесту,
  • розпушувач тіста (або сода, оцет) - 1,5 ч. ложки або 1/2 ч. ложки соди погасити оцтом.
  • Рецепт печива «Серця» до дня Святого Валентина

    1) Для приготування пісочного тіста краще брати саме масло, а не спред або маргарин. Масло викладаємо в посуд і трохи розминаємо виделкою.

    2) Далі треба засипати до масла цукор. За вибором він може бути як білим, так і коричневим.

    Рецепт печенья «Сердца» ко дню Святого Валентина

    3) У перетерте масло потрібно додати яйце і добре розмішати.

    4) Далі, в миску насипайте трохи пшеничного борошна, а зверху притрусіть потрібною кількістю кориці. Якщо ви хочете, щоб кориця дала тільки запах, тоді можете покласти половину чайної ложки. Якщо ж потрібен виразний смак кориці печиво, тоді потрібно покласти півтори чайної ложки і більше меленої кориці.

    Рецепт печенья «Сердца» ко дню Святого Валентина

    5) І зверху засипте какао-порошок, який додасть печінкою ніжний коричневий колір.

    6) Потім потрібно тісто перемішати до однорідності. І знову засипати борошно пшеничне, на яку висипати пекарський порошок (розпушувач). Або ж його можна замінити половиною чайної ложки соди, яку потрібно залити ложкою оцту.

    Рецепт печенья «Сердца» ко дню Святого Валентина

    7) Додавайте скільки потрібно борошна і замісити шоколадне тісто.

    8) Готове тісто кладемо в холодильник мінімум на 30 хвилин). Після того, як вона охолоне, настав час сформувати серця. Для цього відрізаємо шматочок тіста і розкачуємо джгутик.

    Рецепт печенья «Сердца» ко дню Святого Валентина

    9) Сформуйте серця джгутика. Розміщуємо серця на деко, який можна застелити папером або змастити маслом.

    10) Випікайте печиво до готовності.

    Рецепт печенья «Сердца» ко дню Святого Валентина

    11) Перед подачею печива «Серця» до столу можна посипати меленою корицею.


    ru/uploads/posts/2013-01/1359010267_pechene-v-forme-serdca-.jpg" alt="Печиво у формі серця до дня Святого Валентина" />

    Нехай ваше свято Святого Валентина надовго залишиться у вашому серці!

    Рекламний блок

    Обов'язково для перегляду