Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
29-01-2017, 16:00

Великодні зайчики - дитяче печиво до Великодня. Рецепт з покроковими фото

Рекламний блок

Невеликі пісочні печива в цукровій глазурі з красивим малюнком порадують малюків у світле свято Великодня. Для їх приготування потрібні самі звичайні і доступні інгредієнти. Придбайте харчові фарби і кулінарний фломастер в кондитерській крамниці і спечіть пісочне печиво у формі зайчат у шкаралупі (лекало для печива на фотографії №3). А потім разом з малюками фарбуйте печива за рекомендаціями, які ви знайдете в рецепті.

Пасхальные зайчата - детское печенье к Пасхе: фото

Час приготування: 2 години. Кількість порцій: 6.


Рецепт випічки на Великдень з фото.

Інгредієнти для рецепта дитячого печива до Великодня:

Пісочне тісто:

  • масло вершкове (мяке) - 70 г
  • цукор - 75 г
  • борошно - 175 г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • вода - 30 г
  • Цукрова глазур:

  • яйце (білок) - 1 шт.
  • цукрова пудра - 200 г
  • фарба харчова (рожеве, салатова, жовта, червона) - 1 г
  • Спосіб приготування:

    1) Змішуємо рідкі інгредієнти тесту в блендері: жовток, масло, воду і цукор. З'єднуємо суміш з пшеничним борошном вищого сорту.

    Приготовление теста для печенья: фото 1

    2) Змішуємо тісто. Кладемо колобок харчової пакет і розкачує тонким шаром. Прибираємо в холодильник (10 хвилин).

    Готовое тесто: фото 2

    3) Вирізаємо контур зайченя з паперу по розміру, вказаному на малюнку.

    Трафарет для печенья: фото 3

    4) Розкачуємо тісто тонким шаром (7 міліметрів). Вирізаємо зайчат.

    Вырезанные из теста зайчата: фото 4

    5) духовку розігріваємо до 160 градусів за Цельсієм. Печемо заготовки печива 12 хвилин.

    Готовое печенье: фото 5

    6) Замішуємо білкову глазур. Для цього спочатку проціджуємо сирий білок через дуже дрібне сито. Цукрову пудру також просіваємо через сито, щоб видалити випадкові вкраплення великих частинок цукру. Розтираємо пудру і білок. По мірі необхідності складаємо потрібні кольори, а в процесі малювання глазур зберігаємо в закритій банці. Глазур для малювання з печінкою потрібна дуже густої консистенції.

    Приготовление белковой глазури: фото 6

    7) Рожевою глазур'ю малюємо щоки, а потім відразу потрібно нанести білу глазур.

    Нанесение белой и розовой глазури: фото 7

    8) Заповнюємо кулінарний мішечок білою глазур'ю. Зафарбовуємо три заготовки зайчат.

    Закрашивание 3-х заготовок: фото 8

    9) Перед тим, як намалювати салатову шкаралупу, чекаємо 15 хвилин, поки висохне білий колір. Заповнюємо мішечок салатовою глазур'ю і малюємо шкаралупу з ламаним краєм.

    Рисование салатовой скорлупы: фото 9

    10) Рожевою глазур'ю малюємо вушка, потім ставимо в них білі точки. Білою глазур'ю малюємо лапки на шкаралупі.

    Рисование ушек и лап: фото 10

    11) Змішуємо трохи червоної глазурі, малюємо квітку і носики.

    Рисование красных цветов и носиков: фото 11

    12) На салатовому шкаралупі зафарбовуємо жовта квітка, і жовтим кольором відзначаємо центр червоної квітки.

    Рисование жёлтого цветка и серединки красного растения: фото 12


    Дивіться інші рецепти до Великодня з фотографіями.

    13) Після того, як з моменту нанесення білої глазурі пройде 1 годину, малюємо кулінарним фломастером очі. Залишаємо солодощі в сухому місці на 6 годин, щоб вони придбали міцність.

    Пасхальные зайчата - детское печенье к Пасхе: фото

    Пасхальные зайчата - детское печенье к Пасхе: фото

    Рекламний блок

    Обов'язково для перегляду