Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
10-05-2015, 19:02

Натхнення на кухні


Погодьтеся: смачно готувати кожен день досить важко. Будь-яке заняття, яке стало рутиною, якщо не перетворюється у тяжку повинність, то просто перестає приносити радість.

Вдохновение на кухне Багато хто впевнені: справа у відсутності натхнення і різноманітності. Саме це заважає нам експериментувати під час приготування їжі і балувати домашніх різноманітністю страв. Вирішити цю проблему можна різними способами, найбільш дієві - нижче.

Спосіб 1: нові рецепти



Якщо все кулінарні книги в будинку давно освоєні і не приховують нічого цікавого, саме час скористатися сучасними технологіями і почати черпати ідеї з Інтернету. Кулінарних сайтів і блогів сьогодні досить багато, радимо звернути увагу на Cooking.ua, де регулярно з'являються нові рецепти. Вибирайте такі ресурси, які постійно оновлюються, і де є можливість задати питання автору рецепта.

Спосіб 2: нові продукти



Напевно на полицях магазинів знайдуться такі продукти, які ви ще не готували. Купіть хоча б один і знайдіть для початку базові рецепти, в яких новий продукт буде присутній в якості однієї із складових. Після цього, якщо сім'я схвалить незвичну їжу, можна освоювати й інші, більш складні й вишукані, страви.

Якщо ж такого продукту знайти не вдається – спробуйте самостійно приготувати те, що зазвичай купуєте в готовому вигляді. Простір для кулінарних звершень в даному випадку дуже широкий: від домашньої локшини до халви або зефіру.

Порада 3: атмосфера



Якщо на вашій кухні буде творча атмосфера – і готувати ви будете з великим задоволенням, і зважитися на самостійні експерименти буде простіше. Елегантний текстиль, грифельна дошка, на якій можна записати меню, оригінальний блокнот для запису рецептів – всі ці і багато інші елементи допоможуть вам виразити себе і відчути творцем, навіть якщо ви готуєте звичайну яєчню.

Порада 4: нова техніка



Покупка нової побутової техніки теж дуже стимулює кулінарне творчість – хлібопічка, мультиварка, вафельниця внесуть різноманітність у раціон. Якщо для нової техніки немає місця або немає коштів на купівлю – освоюйте стару і шукайте нові рецепти для неї. Так, кухонний комбайн годиться не тільки для подрібнення продуктів для супу, але ще і для приготування смузі.

Порада 5: родина



Натякніть членам сім'ї, що вам, звичайно, дуже подобається для них готувати, однак вам важлива їх підтримка і вдячність. Адже, якщо кожен, навіть самий простий, страва зустрічають із захопленням, - це стає надзвичайно сильним стимулом для подальших сміливих звершень в області кулінарії.


Обов'язково для перегляду