Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
28-05-2015, 17:34

Користь ківі


Усім відомо, що вітаміни необхідні для нашого організму, а краще, якщо вони натуральні. Тому якщо ви не хочете дати шанс весняної застуді, їжте вітаміни з задоволенням. І сьогодні Жіночий сайт рай розповість про екзотичному фрукті з ніжною назвою «ківі», який вже став одним з найулюбленіших фруктів на вашому столі.

Вся користь ківі полягає в соковитою кисло-солодкої м'якоті, яка увібрала в себе вже знайомі вам смакові відтінки дині, банани, суниці і ананаса. І найприємніше, що енергетична цінність 100 грам ківі дорівнює всього лише 50-60 ккал, тому для дам стежать за своєю фігурою, ківі можуть стати ідеальним перекусом під час роботи або в дорозі.

Поряд з цитрусовими ківі може навіть змагатися за змістом вітаміну С, що всього один плід на день і ви забезпечили своєму організму добову потребу. Вітамін С є потужним нейтралізатором вільних радикалів, зміцнює імунітет, стимулює утворення колагену, сприяючи тим самим пружності і міцності сполучної тканини.

Містяться в ківі вітаміни В1 і В2 відіграють не менш важливу роль, регулюють окислювально-відновні реакції в тканинах, що впливають на види обмінних процесів і сприяють нормальному функціонуванню нервової системи.

Ківі багатий фолієвою кислотою, яка відповідає за формування і ріст клітин. Недостатність її веде до розвитку недокрів'я і ураження слизових оболонок. Тому фолієва кислота особливо важлива вагітним жінкам.

Крім всіх перерахованих вище корисних речовин, ківі багатий фосфором, калієм, кальцієм, магнієм, залізом, міддю і марганцем. А також в цих плодах у великій кількості знаходяться травні ферменти, так що кікі ви можете насолоджуватися навіть після рясного обіду.

При купівлі ківі важливо правильно вибрати фрукт. Не варто брати занадто м'які або тверді недозрілі плоди. Вибирайте ківі середньої твердості. Вживати цей плід бажано тільки в свіжому натуральному вигляді і він допоможе вам зберегти хорошу фізичну форму, крім того ви уникнете простудних захворювань.

Порадуйте своїх близьких і приготуйте молочний коктейль з ківі:

4 плоду ківі, 250 грам охолодженого молока, 4 кульки ванільного морозива і 2 столові ложки меду. Очистіть ківі від шкірки, все змішайте в блендері, і готовий коктейль розлийте на 2 - 4 склянки.

А ось ще рецепт вітамінного салату:

50 грам пророщених зерен пшениці, 250 грам слив, 4 плоду ківі, 1 столова ложка мусу з шипшини, сік одного лимона, 25 г горіхів (будь-яких за смаком), 1 столова ложка цукрової пудри. Пшеничні зерна проростити (читайте в статті «Пророщені зерна пшениці»). З плодів сливи видалити кісточки, промити, ківі очистити. Всі інгредієнти нарізати кубиками і змішати.

Автор: Наталія Конькова


Обов'язково для перегляду