Жіночі теревеньки - сайт для кожної жінки
27-09-2017, 15:10

Як виглядає і яке меню пропонує перший "Макдональдс" нового покоління?

Рекламний блок

Суть «Макдональдса» завжди полягала в єдності, швидкості і низьких цінах. Його золоті арки можуть бути неоновим маяком надії в чужій країні - місцем, де ви гарантовано отримаєте той самий бургер і ту саму картоплю-фрі, яку ви хочете. Але в Гонконзі, через сорок років після того, як там відкрився перший ресторан мережі, на горизонті з'явилися перші ознаки змін. У грудні «Макдональдс» перетворив один з своїх гонконгських філій в «Макдональдс Некст», просунуту версію бренду, яка прагне до того, щоб бути сучасною і прогресивною.

макдональдс

Кіноа, кава і приглушене освітлення

Зникла червоно-жовта палітра і яскраве освітлення. На їх місці з'явився гладкий сірчано-білий лого, приглушене освітлення, інтер'єр зі скла і металу і навіть салат-бар.

макдональдс

Дивний бар пропонує 19 різних інгредієнтів, включаючи два варіанти бази для салату, два види сиру, три види соусу і, звичайно ж, кіноа. На додаток до цього, «Макдональдс Некст» намагається підняти фастфуд на новий рівень, пропонуючи обслуговування столиків після шести вечора кави найвищого ґатунку. У філії також з'явилися зарядні платформи для мобільних телефонів, безкоштовний вай-фай і віконця самообслуговування. В «Макдональдс» відмовилися коментувати, чому саме Гонконг був обраний першим місцем для нового ресторану, а також будуть відкриватися нові філії «Макдональдс Некст» в інших країнах світу.

в гонконге

Більше ніяких бургерів?

Якщо ви шукаєте "Біг Мак" - не турбуйтеся, в «Макдональдс Некст» все так само присутній звичайне меню. Більше того, тут вперше вводиться новий концепт «Створи свій смак» (CYT), який дозволить відвідувачам створювати свої власні бургери з допомогою тачскріна. Концепція CYT є глобальною і була запущена на початку минулого року - ресторани з подібною функцією можна знайти в США, Китаї, Австралії та Об'єднаних Арабських Еміратах.

в гонконге

У Гонконгу вона з'явилася в липні в двох філіях, а до кінця року була присутня вже в дев'яти. У минулий четвер «Макдональдс Некст» був переповнений людьми, які шикувалися в черги, щоб отримати свій звичайний бургер або зробити власний, а також скуштувати салату салат-бару. «Це більш доброзичливе місце, виглядає більше як кафе, ніж як «Макдональдс», - сказав Ніколя Коттар, бізнесмен з Франції. - Я думаю, це збільшує цінність бренду».

Час для змін

меню

Чому ж «Макдональдс» змінює свої давні, перевірені і протестовані методи? Все просто - тому що стара бізнес-модель перестає працювати. У травні минулого року «Макдональдс» оголосив свій глобальний антикризовий план, після того як переконливо знизилися як доходи, так і кількість відвідувачів.

Рекламний блок

Обов'язково для перегляду